Barnmat Stroganoffgrya

Passar från cirka åtta månader. Detta recept räcker till hela familjen:

Du behöver till

400g strimlat griskött
25 g osaltat smör
1 gul lök
1 burk passerade tomater
1 dl laktosfri matlagningsyoghurt
ca 400 g ärtor och majs
½ tsk paprikapulver
svartpeppar

Gör så här:
Smält smöret i en gryta. Skär lök i strimlor. Släng ner dem i grytan tillsammans med kött, lök, passerade tomater och kryddor. Låt koka tills löken är mjuk. Lägg i ärtor och majs och koka. Blanda ner lite yoghurt och mixa sedan ihop till en bebisvänlig röra. Detta serveras med ris till den vanliga familjen.

Det blev en klar favorit!

Annonser

Purefest!

Alltså jag börjar förstå varför folk köper burkmat … Jag menar om de inte kände den vedervärdiga stanken från burkarna hur skulle de då kunna stå emot att smaka?

Vadå gravidkilo liksom … Här mosas det pureer i högsta fart och både till mamma och bebis. För hur lockande är det inte att skippa makaronerna och istället sätta eh ..tänderna i en smaskig nypressad ärt och broccolipuré …

Visserligen nyttigt godis och gott så därför tänkte jag del amed mig av några enkla recept här >>

(mer…)

Bebismat: kycklingröra


Du behöver:

1 kycklingfilé
1 sötpotatis
½ dl frysta gröna ärtor
1 dl majs (ej burk)
1 morot
1 msk timjan, mejran (färska)
Bröstmölk

Gör så här:
Skär alltsammans i mindre bitar och koka tills det mjuknár. Mixas med bröstmjölktills det är puré,

Veckans rätt: Kycklinggryta

Du behöver:
1 kycklingfilé
1 morot
1 palsternacka
1 rotseleribit
1 msk olivolja
basilika
timjan
Bröstmjölk/ersättning

Gör så här:
Koka filen och grönsakerna.När grönsaker och kyckling är färdig slå av vattnet. Mixa och tillsätt olja samt så mycket bröstmjölk/ersättning som behövs för att få bra konstistens.

Mellistipset: Äppelmums

Denna mellisrätt passar både små barn och glada vuxna.

Du behöver:
2 äpplen
0,5 dl havregryn
kanel

Gör så här:
Skala och skär äpplena i bitar, koka i ca 10 minuter, häll av vattnet och mixa till mos (späd ev med lite av kokvattnet) och servera det som det är till bebisen eller med lite laktosfrimjölk och kanel till det större barnet.

Veckans bebismat: Fruktpuré

Minns ni de svindyra burkarna med mosad frukt?
Det är ganska enkelt att göra eget mos.

Du behöver:

Antingen 1 äpple eller 1äron eller 1persika
eller en dl torkade plommon, eller en dl hallon, jordgubbar eller mango.

Gör så här:
Koka den eller de valda frukterna i vatten som knappt täcker frukten. Koka tills det mjuknar och mosa sedan ihop med stavmixer. Håller i tre dagar i kylen eller kan med fördel frysas in i iskuber.

OBS!

Bär som jordgubb och hallon kan ge allergiska reaktioner så man kan prova lite försiktigt med dem.